Bodegas Antidoto, Ribera del Duero

Bertrand Sourdais heeft wijngaarden in Chinon, maar ook twee Bodegas in Ribera del Duero: Antídoto en Dominio de Es. Hij produceert zijn wijnen in Soria, de meest afgelegen en moeilijk bereikbare provincie van de regio, ingeklemd tussen twee bergketens. De weersomstandigheden zijn behoorlijk extreem. De wijngaarden met oude stokken liggen verspreid op grote hoogte. Wijnen met karakter dus.