Domaine David Renaud, Irancy

Domaine David Renaud, al 4 generaties in de familie, is gelegen in Irancy in de Côte Auxerrois, slechts een paar kilometer onder Chablis. David heeft op dit moment zo’n 11 ha wijngaarden in onder andere Irancy en Irancy ‘Mazelots’. De wijngaarden, zuidwest gericht, hebben dezelfde kalkgronden als Chablis, wat zorgt voor pure wijnen met finesse en mineraliteit. De wijngaarden liggen als een soort amfitheater rond het dorp, bescherming biedend tegen het wispelturige klimaat. De AC Irancy bestaat sinds 1998 en geldt alleen voor rode wijnen gemaakt van Pinot Noir en de oeroude César met een maximum van 10%. Sinds 2010 werkt David biologisch en maakt hij wijnen met persoonlijkheid, fruit, florale en kruidige tonen, die prachtig het terroir weergeven.

Geen producten gevonden...