Domaine des Bernardins, Beaumes-de-Venise
Op Domaine des Bernadins, in de Rhône, wordt al sinds het begin van de 19eeeuw wijn gemaakt. Het domein van de familie Castaud, vaste hofleverancier van het Elyssée in Parijs, maakt op ambachtelijke wijze de beroemde dessertwijn Muscat de Beaumes de Venise.
De wijngaarden zijn gelegen op de droge zandhellingen in het woeste maar prachtige berglandschap van Les Dentelles de Montmirail. In de wijngaard wordt volledig met de hand gewerkt. Er wordt organische mest gebruikt op basis van de schillen, pitten en takken van druiventrossen.
Geen producten gevonden...