Savigny-les-Beaune 1er Cru Aux Gravains 2021 Pierre Guillemot

Vergeleken met Guillemots vlaggenschip Serpentières – waarvan zij 1,7 hectare bezitten –

exploiteert het domein slechts 0,27 hectare Aux Gravains.

Ook al is Aux Gravains de buurman van Serpentières, het terroir is zeer verschillend. Deze cuvée behoort altijd tot de meer aardse en hartige wijnen van Guillemot.

Wederom hebben we niet zoveel ontvangen, dus bestel snel als je een andere kant van deze uitmuntende wijnmaker uit Savigny-lès-Beaune wilt ervaren.