Viré-Clessé Vieilles Vignes 2021, Bonhomme
Beschikbaarheid: | Op voorraad |
De Viré Clessé Vieilles Vignes wordt gemaakt van Chardonnay, de stokken met een gemiddelde leeftijd van 80 jaar. De rendementen zijn zeer laag, wat resulteert in een zeer geconcentreerde wijn. Een assemblage van cuves gemaakt op roestvrijstalen tanks en eikenhouten vaten. Resulteerd in een zeer geconcentreerde, romige Chardonnay, rond en geraffineerd. De perfecte begeleider van visgerechten en coquilles.